칡의 효능

■ 갱년기 여성이나 폐경 증상을 개선
덩굴 꽃에는 이소 플라본 이라는 성분이 많이 함유되어 있습니다. 이소 플라본은 대두 배아에 많이 들어있는 폴리 페놀의 일종으로 여성 호르몬인 에스트로겐과 유사한 작용을 가진 성분입니다. 에스트로겐은 여성에게 월경을 할수있게 해주고 여성스러운 몸매와 아름다운 피부를 만드는 기능이 있습니다.
또한 뼈에서 칼슘이 녹기를 억제하는 작용도 가지고 있어서 골밀도를 유지시켜주는 역활을 합니다. 갱년기의 좌절과 우울증, 어깨 결림, 냉증, 피부염 등의 증상은 에스트로겐의 감소가 큰 요인이라고 생각되고 있습니다. 그래서 칡에서 나오는 이소 플라본이 나이가 들면서 감소하는 에스트로겐의 작용을 보충 해 일에서 갱년기 증상의 예방과 개선의 효과를 기대할수 있습니다.

■ 간 기능 개선
위에서도 말했지만 칡즙의 부작용은 장복했을때 간에 부담을 주기는 하지만 적당량을 먹게되면 간 건강에 도움을 줍니다. 꽃을 달여 복용하면 숙취를 비롯한 주독에 효과가 있다고 합니다. 최근 연구에서는 간 손상을 나타내는 GOT, GPT 값을 개선하는 한편 알코올 중독의 예방에도 도움이 된다는 결과도 있습니다.
칡 덩굴에서 추출 된 폴리 페놀 성분 다이제인은 미토콘드리아에 있는 알콜을 대사하는 효소인 알코올 탈수소 효소 (ALDH)의 저해 작용을 가지고 있습니다. 그래서 단순히 숙취해소 뿐만 아니라 칡에 알코올 중독 개선 효과가 있다는 것을 알수 있습니다.

■ 골다공증 예방
칡에 포함 된 에스트로겐은 칼슘이 뼈에서 과도하게 녹기를 막는 기능이 있습니다. 폐경이 되면 에스트로겐이 감소하기 때문에 서서히 칼슘이 손실되어 가기 때문에 골다공증 발병 위험이 높아집니다. 칡의 꽃에 포함 된 “이소 플라본” 을 통해 칼슘이 녹는 양을 조절하는 에스트로겐의 기능이 지원되기 때문에 골다공증 예방에 기대할 수 있습니다.

■ 당뇨 개선
당뇨병은 현재 완치 방법이 알려지지 않은 난치성 질환입니다. 그렇기에 평상시 관리가 상당히 중요하며,
췌장의 기능 이상으로 혈액내 당수치가 높아진 병을 당뇨병이라 합니다. 이런 당뇨병에 칡은 좋은 작용을 합니다.
칡에는 인삼에 많이 들어 있다고 알려진 사포닌이 인삼 못지 않게 다량 들어 있습니다. 이 사포닌이란 성분은
혈액내 당수치 조절 효과가 있기에 혈당을 떨어뜨려 당뇨병을 어느 정도 개선시켜주는 역할을 합니다.

■ 변비 치료
이번에 알려드릴 칡의 효능은 변비 치료 효능입니다. 변비는 아마 걸려보신 분들이라면 그 고통스러움 잘 아실겁니다.
화장실에 오래 있어도 시원하게 해결을 하지 못하며, 변비에 걸리게 되면 혈액 순환이 잘 되지 않아 신체 스트레스가
쌓여 신경이 굉장히 예민해집니다. 이런 변비에 칡은 좋은 효과를 가져다 줍니다. 칡에는 장운동을 활발하게 하는
식이섬유가 풍부하게 들어 있습니다. 이 식이섬유를 바탕으로 변비를 앓고 있는 사람들의 변비 해소를 돕습니다.

■ 혈액순환
덩굴 꽃에 많이 들어있는 사포닌은 혈중 콜레스테롤을 운방하는 혈류를 개선하는 효과가 있습니다. 칡 뿌리는 혈액순환을 촉진시키는 작용이 있어 감기나 소화기능이 떨어지시는 분들에게 좋습니다. 한기와 열을 낮추는 약효가 필요한 감기약에 재료로 쓰이기도 합니다.
칡 뿌리는 갈근 이라고 발열, 급성 이질 감염, 설사, 당뇨병과 심혈관 질환 치료를 위한 약초로 사용되고 있습니다. 칡에는 폴리 페놀 성분으로 이소 플라본 및 트리 테르 페 노이드가 포함되어 있어 위와같은 약리 효과를 나타내는 것으로 알려져 있으며 당뇨병 예방과 심혈관 질환 예방 효과가 있다고 합니다

■ 알콜 분해 효과
보통 숙취는 음주 후 신체내 알콜이 잔존하고 있어 숙취로 이어집니다. 숙취는 보통 두통이 생기고
속이 울렁거리는 등 다양한 증세로 나타나는데, 칡에는 카테킨이라는 알콜을 분해하는 성분이 들어 있습니다.
이 덕분에 음주 후에 칡 뿌리를 먹거나 칡 관련 음료를 먹으면 효과적으로 숙취를 제거할 수 있지요.
또 술을 먹기 전에 마셔도 다음 날 숙취 예방을 하는데 도움이 됩니다.

■ 다이어트 효과
칡의 꽃에 포함 된 사포닌은 지방의 흡수를 억제하는 기능이 있어서 다이어트 효과를 기대할 수 있습니다. 식사에서 섭취한 영양소는 포도당으로 변환되어 체지방으로 체내에 축적됩니다. 사포닌은 지방의 축적을 막는 기능이 있기 때문에  체중조절을 하시는 분들에게 도움이 됩니다.
칡즙은 혈액흐름을 개선하고 폐경으로 고민하시는 분, 어깨 결림이나 골다공증 예방에 좋고 간 건강과 비만 방지에 도움이 됩니다. 다시 한번 당부드리지만 장기간 복용을 몸에 해롭습니다. 약효가 강한 식물이니 제대로 복용하실 분들은 한의원에서 상담을 받으신후 섭취하는걸 권해드립니다.